Bolos de arroz com escamas de chocolate




Sabem aqueles dias em que apetece fazer uns bolinhos mas a farinha não chega, o super mercado já esta fechado.
Como compro varias farinhas para fazer pão, acaba sempre por haver sobras e foi com umas sobras de farinha de arroz que sairam estes bolinhos.
A receita é do bolo Victoria do livro 200 receitas bolos e bolachas - Sara Lewis , como vi que ia dar um bolo pequeno resolvi fazer em versão bolinhos, deu 7.


Ingredientes: 

  • 100 g de manteiga á temperatura ambiente
  • 100 g de açúcar
  • 175 g de farinha de arroz
  • 3 ovos (usei de galinhas felizes)
  • 1 c.(chá) de fermento em pó
  • 5 c.(sopa) de leite (usei de soja) 
  • escamas de chocolate


Batem-se todos os ingredientes com uma batedeira eletrica ou robot de cozinha , até obterem uma massa macia.
Colocam-se as formas de papel em formas de silicone ou metalicas ,coloca-se sobre um tabuleiro.

Divide-se a massa pelas formas  polvilha-se com as escamas de chocolate e levam-se a cozer em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos.
Retira-se e deixam-se arrefecer.


21 comentários:

  1. Tão bom aspeto! quero experimentar!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  2. Ficaram mesmo lindos e gulosos!!!
    Levo um para o meu lanche ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  3. Quão bom eles pintam esses bolos !!
    beijos

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  4. Oi São, bt!
    Ficaram muito lindinhos e com carinha de deliciosos. Hummmm, bem que eu queria uns 2 agora p/o lanche kk
    Bjssss amiga

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  5. Que lindos e apetitosos! :) Tenho mesmo que comprar farinha de arroz pois nunca experimentei. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. me encantan los bolos de arroz! y con chocolate tienen que estar deliciosos, biquiños

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  7. Sao vaya bollitos has preparado!! madre de dios y yo sin merendar, me comería un par de ellos en un abrir y cerrar de ojos, menuda pintaza tienen, te han quedado espectaculares...Bess

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  8. Boa tarde São,
    Estes bolinhos são muito práticos, lindos, saborosos e individuais, fáceis de controlar rsrs.
    Beijos,
    Vânia

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  9. Que maravilha, perfeitos para delicioso lanche!!
    Cá em casa eram um sucesso.
    Adorei, beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.eu/

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  10. E ficaram mt bonitos e assim acabastes com a farinha hehe tb nunca ponha nada fora bjs

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  11. Lindos e bem apetitosos as escamas de chocolate fazem toda a diferença, bjs.

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  12. Seguro que estaban de rexupete se ve divinisimoo.
    Bicos mil y feiz finde wapa.

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  13. Estan que dan agua en la boca Sao, tengo que probarlos, besos

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  14. Vou fazer hoje!! :D Logo dou feedback de como ficou!
    Joana

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  15. Deliciosos, me encantaría probarlos, besos!

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  16. Te han quedado de cine estas magdalenas, de lo mas apetecible. Feliz semana.

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  17. Lindos: amarelinhos e pintalgados :) Bjinhos!

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  18. Ficaram tão lindos São!
    Os meus rapazes se estivessem a ver agora, já teria tarefa encomendada amanhã :)
    Beijinho

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  19. Que maravilla de pastelitos querida amiga, con ese toque de chocolate tienen que saber a gloria vendita, me han encantado mil besicos tesoro

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  20. Ficaram deliciosos! Vou levar um!!
    bjna

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  21. Que rica combinación de sabores... me encanta!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....